ROMANTIC DINNER

Onder de sterrenhemel op het strand, met een fles wijn of champagne, met de complimenten van onze chef-kok.

Koningskroon van garnalen
Verse Carïbische Jumbo-garnalen gebakken in olijfolie en geserveerd met pittige tomaten saus

***
Bouillabaisse van Caraïbische groenten en wortelen
Chayote, yucca en zoete aardappelen met verse kruiden, gestoofd in wijn en varkensbouillon

***
Gemengde salade
Met vers gesauteerde eendenborst en aangemaakt met een lichte olijfolie Mayorgrette

***

Kies een van de volgende gerechten:

Haasbiefstuk
met traditionele bearnaisesaus

or

Caraïbische visfilet
met champagne roomsaus

or

Chicken Marsala
Gegrilde kipfilet, geserveerd met paddestoelen wijnsaus

***

Surprisedessert

Koffie of thee of expresso

$120 per paar
Inclusief een fles champagne of rode of witte wijn

Plus 15% service